铝箔双面镀镍的原理是，将镍沉积到铝箔表面

    铝箔双面镀镍是一种新兴的工艺，它能够在铝箔表面镀上一层镍，以提高铝箔的耐久性和抗腐蚀性能。这是因为镍是一种抗腐蚀金属，能够阻止食品、饮料和饮用水等产品在存储和运输过程中受到氧化和腐蚀。 铝箔双面镀镍的原理是，将镍沉积到铝箔表面，形成一层镍金属层。这层镍金属层具有耐腐蚀性，抗氧化性，耐磨性和导电性能等特点。镀镍后的铝箔可以用于包装、食品加工、医疗器械等领域。

    铝箔双面镀镍技术在国内外都有广泛的应用，市场前景非常广阔。目前，国内生产厂家主要有三种工艺：一是传统的电化学镀镍工艺，二是离子镀镍工艺，三是化学镀镍工艺。
    传统的电化学镀镍工艺使用有机溶剂和氧化剂等化学物质，需要使用大量的毒性物质，对环境有较大的影响。离子镀镍工艺则需要使用高电流密度的电解池和电解溶液，对材料有较大的腐蚀性，同样也存在环境污染问题。化学镀镍法使用硫酸、硝酸、氢氟酸等化学物质，对材料有极强的腐蚀性。
    相比之下，铝箔双面镀 Ni技术则具有很高的安全性和环境友好性。它使用安全、无毒无害的水基镀镍液，对材料没有腐蚀性，也没有环境污染问题。此外，铝箔双面镀 Ni技术还具有较高的耐磨性和导电性能以及抗氧化性，能够满足一些特殊行业的要求。
总之，铝箔双面镀 Ni技术具有广阔的市场前景和良好的社会经济效益。